Riesling - hele udvalget
Priser opdateret 24. august 2026Annonce · Produktlinks er reklamelinks til vores partnerbutikker
Alle Riesling-vine samlet ét sted
Denne side samler hele vores udvalg af Riesling på tværs af danske vinhandlere - fra knastør Alsace over let Mosel-Kabinett til søde dessertvine. Vil du i dybden med kendernes hvide drue, så læs vores store guide til Riesling. Her får du det hurtige overblik og hjælpen til at vælge rigtigt i udvalget herunder. Priserne opdateres dagligt.
Riesling med ét blik
Riesling er hvidvin med høj kant: lime, grønne æbler, fersken og hvide blomster båret af en knivskarp syre og lav alkohol. Druen spænder fra knastør til intenst sød, men syren holder altid balancen, så selv de søde udgaver virker friske. Den viser sit ophav tydeligere end nogen anden hvid drue og ældes bedre end de fleste - den berømte petroleumsnote i moden Riesling er et kvalitetstegn, ikke en fejl. Kort sagt: hvidvinen til dig, der vil have friskhed med indhold.
Det afgørende spørgsmål: tør eller sød?
Riesling-køb står og falder med sødmegraden, og etiketten hjælper dig, hvis du kender koderne. Trocken betyder tør - det er ordet at kigge efter, hvis du vil være sikker. Feinherb og halbtrocken er halvtørre med diskret sødme. Kabinett og Spätlese er den klassiske tyske skala af let til mere sødme fra modnere druer, mens Auslese og opefter er decideret søde vine. Riesling fra Alsace og Australien er derimod næsten altid tør. Er du i tvivl om en tysk flaske, giver alkoholprocenten et fingerpeg: under cirka 11 procent betyder som regel restsødme.
Vælg efter land og pris
Riesling er en af markedets mest underprisede kvalitetsdruer. Mellem 75 og 150 kr. finder du fremragende tørre Rieslinger fra Pfalz og lette Kabinett-vine fra Mosel - kvalitet, der i andre druer koster det dobbelte. I klassen 150-250 kr. ligger Alsace-toppen, australsk Clare Valley og de tyske producenters bedre tørre vine, og derover venter grosses gewächs - Tysklands grand cru-niveau - og de store søde vine, der kan lagres i årtier.
Til bordet
Riesling er en af verdens bedste madvine. Tør og halvtør Riesling er førstevalget til asiatisk og krydret mad - syre og let sødme tæmmer chili bedre end nogen anden vin - og suveræn til fisk, skaldyr og svinekød. De søde udgaver hører til blåskimmelost og frugtdesserter. Server den kold, 8-10 grader, de komplekse tørre udgaver gerne et par grader varmere.
Køb Riesling online
Herunder ser du alle Riesling-vine fra de danske butikker, vi sammenligner - fra Mosel og Pfalz til Alsace og Australien. Filtrér efter land og prisklasse, og hold øje med aktuelle tilbud, hvor samme flaske ofte findes til forskellig pris. Læs den store Riesling-guide, hvis du vil dybere ned i druen, se vores Riesling-købeguide, eller sammenlign med de øvrige druer. Priserne opdateres dagligt.
Ofte stillede spørgsmål
Er Riesling altid sød?
Nej - det er en sejlivet myte. Riesling spænder fra knastør til intenst sød, og moderne tysk Riesling er oftest tør. Kig efter ordet trocken for tør stil; Riesling fra Alsace og Australien er som hovedregel altid tør.
Hvad betyder Kabinett og Spätlese?
De tyske betegnelser angiver druernes modenhed ved høst. Kabinett er den letteste stil, Spätlese er fra senere høstede, modnere druer med mere fylde og ofte sødme. Auslese og opefter er decideret søde vine.
Hvorfor smager moden Riesling af petroleum?
Med alderen udvikler Riesling aromastoffet TDN, der giver en karakteristisk petroleumsnote. Den regnes som et kvalitetstegn og en del af druens modne charme - ikke en fejl.
Hvilken mad passer til Riesling?
Tør og halvtør Riesling er førstevalget til asiatisk og krydret mad, hvor syre og let sødme tæmmer chilien. Fisk, skaldyr og svinekød er også oplagte, og søde udgaver hører til blåskimmelost og frugtdesserter.