Loire

Loire - Frankrigs mest mangfoldige vindistrikt

Loire følger Frankrigs længste flod fra det centrale Frankrig helt ud til Atlanterhavet, og undervejs laver dalen alle vintyper: tør hvidvin, sød vin, rødvin, rosévin og mousserende vin. Ingen anden fransk region dækker hele spektret så komplet, og det er netop derfor, Loire kaldes Frankrigs mest mangfoldige vindistrikt. Det kølige klima giver vinene høj syre, moderat alkohol og en mineralsk karakter, der går igen fra kyst til indland. Her har vi samlet et bredt udvalg af vin fra Loire fra flere danske vinhandlere - priserne opdateres dagligt.

Regionens flagskib er hvidvinene. Vil du fokusere på dem, kan du gå direkte til hvidvin fra Loire. Her på siden ser vi på hele regionen - delområderne langs floden og alle de vintyper, Loire mestrer.

De fire delområder langs floden

Loire deles i fire dele, der følger floden fra vest mod øst. Yderst ved Atlanterhavet ligger Pays Nantais, hvor Muscadet laves på druen Melon de Bourgogne - en let, saltfrisk hvidvin. Længere inde følger Anjou-Saumur, kendt for Chenin Blanc, rosé og mousserende vin. Derefter Touraine, hvor Chenin fra Vouvray møder de røde vine fra Chinon og Bourgueil. Og længst mod øst, i den centrale del af Frankrig, ligger Centre-Loire med Sancerre og Pouilly-Fumé. Det kølige klima og de varierede jordbunde langs hele strækningen forklarer regionens enorme spændvidde.

Rødvin fra Loire - Cabernet Franc

Loire er en overset rødvinsregion, og hemmeligheden hedder Cabernet Franc. I appellationerne Chinon, Bourgueil og Saumur-Champigny giver druen lette, friske rødvine med duft af hindbær, violer og blyantspids samt en frisk syre og fine, bløde tanniner. Det er rødvin, man kan drikke ung og gerne let kølet - og som klæder alt fra charcuteri og fjerkræ til grøntsagsretter. En let Cabernet Franc fra Loire er et af de klogeste og mest undervurderede køb i fransk rødvin.

Rosé og mousserende vin fra Loire

Loire laver også store mængder rosé. Den halvtørre Rosé d'Anjou og den lidt fyldigere Cabernet d'Anjou er klassikere, mens tørre roséviner fra Touraine og Sancerre appellerer til dem, der vil have en stram stil. Dertil kommer Crémant de Loire - mousserende vin lavet efter samme metode som champagne, primært på Chenin Blanc, og et af de bedste bud på prisvenlige, flaskegærede bobler. Se den under crémant og øvrige bobler.

Søde vine og naturvin fra Loire

Loire laver også nogle af Frankrigs fineste søde vine. I Coteaux du Layon og Quarts de Chaume i Anjou giver Chenin Blanc-druer angrebet af ædelråd silkebløde dessertvine med honning og abrikos - og takket være Chenins høje syre kan de lagres i årtier uden at blive klæge. Samtidig er Loire blevet et af Europas absolutte centre for naturvin. Det kølige klima, de mange små producenter og en stærk tradition for økologisk og biodynamisk dyrkning har gjort dalen til et samlingspunkt for vinbønder, der arbejder med minimal indgriben. Vil du opdage moderne, ufiltreret fransk vin, er Loire stedet at begynde.

Hvidvinene - regionens flagskib

Det er stadig hvidvinene, der har gjort Loire berømt. Sauvignon Blanc fra Sancerre og Pouilly-Fumé regnes for referencen for druen, Chenin Blanc fra Vouvray og Savennières spænder fra knastør til sød, og Muscadet er østersens fødte makker. Nogle af Frankrigs største tørre hvidvine kommer herfra - og til priser, de kendte regioner ikke kan matche. Se hele udvalget under hvidvin fra Loire.

Køb vin fra Loire online

Herunder finder du et bredt udvalg af vin fra Loire fra flere danske vinhandlere - hvid, rød, rosé og mousserende fra alle regionens delområder. Filtrér efter farve, appellation og prisklasse, og hold øje med aktuelle tilbud, hvor du kan sammenligne prisen på den samme flaske på tværs af butikker. Loire hører til Frankrigs mest undervurderede regioner, og du får sjældent så meget vin for pengene. Priserne opdateres dagligt.