Priser opdateret dagligt Uafhængig vinoversigt Vin fra flere danske butikker

Sherry

Fra knastør fino til sirupssød Pedro Ximénez - sherry er Spaniens undervurderede klassiker og et af vinverdenens bedste køb. Vinene fra Jerez lagres i solera-systemet, hvor unge og gamle årgange blandes til en stil, der spænder fra salte, friske aperitifvine til mørke dessertbomber. Fino og manzanilla skal drikkes unge og kolde, mens oloroso og PX tåler ugevis efter åbning. Se udvalget fra danske butikker med dagligt opdaterede priser, og gå på opdagelse uden at betale for meget.

Sherry - hele udvalget

Priser opdateret 10. juli 2026

Annonce · Produktlinks er reklamelinks til vores partnerbutikker

Land
Drue
Mærke
Pris–

Sherry - Spaniens undervurderede skat

Sherry er en forstærket vin fra området omkring Jerez i det sydlige Spanien. I modsætning til hvad mange tror, er langt de fleste sherryer tørre. Stilen bestemmes af, om vinen har lagret under et lag gær (flor) eller med luftkontakt, og det giver et stort spænd fra knastør og saltet til mørk og sød.

Find din stil

Fino og Manzanilla er de tørreste, letteste og mest friske - næsten saltede og fremragende som aperitif. Amontillado og Oloroso er mørkere, nøddeagtige og mere fyldige, stadig tørre. Pedro Ximénez (PX) er den modsatte yderlighed: mørk, tyktflydende og intenst sød af soltørrede druer.

Sherry til maden

Tør fino og manzanilla er skabt til tapas - mandler, oliven, skinke og friteret fisk. Amontillado passer til supper, svampe og modne oste, mens den søde PX er en dessert i sig selv hældt over vaniljeis. En åbnet flaske tør sherry drikkes bedst inden for få dage, som var det hvidvin. Se også portvin og madeira.