Alsace

Alsace - vinregionen mellem Vogeserne og Rhinen

Alsace ligger i den østlige del af Frankrig, klemt inde mellem Vogeser-bjergene og den tyske grænse ved Rhinen. Regionen er først og fremmest et hvidvinsland - langt størstedelen af alle Alsace-vine er hvide og aromatiske. Vil du gå direkte til udvalget, så se hvidvin fra Alsace. Her på siden ser vi på Alsace som sted: geografien, historien og klassifikationen, der former vinene - og på de vine, der ikke er hvide. Priserne opdateres dagligt.

Vogesernes regnskygge - Frankrigs tørreste vinegn

Alsaces særpræg skyldes geografien. Vogeser-bjergene mod vest skaber en regnskygge, der gør Alsace til et af Frankrigs tørreste og mest solrige områder. Samtidig er klimaet køligt og kontinentalt med kolde nætter. Kombinationen giver fuldt modne druer, der bevarer en frisk syre - selve opskriften på vine med både aromatisk intensitet, fylde og finesse. Vinmarkerne ligger på skråningerne mellem bjergene og Rhin-sletten, hvor jordbunden skifter mellem granit, kalk, ler og sandsten. Den store variation forklarer, hvorfor samme drue kan smage vidt forskelligt fra vingård til vingård.

Vinruten og vinlandsbyerne

Gennem Alsace snor den berømte Route des Vins d'Alsace sig - en af Europas ældste vinruter. Den fører gennem billedskønne bindingsværkslandsbyer som Riquewihr, Ribeauvillé og Eguisheim og forbi hovedbyen Colmar, hvor mange vingårde tager imod besøgende. Det er en af de mest maleriske vinegne i verden, og turismen er en stor del af regionens identitet.

Fransk region med tysk arv

Alsace har skiftet mellem fransk og tysk herredømme flere gange gennem historien, og det kan man både se og smage. Derfor står druesorten på etiketten - en sjældenhed i Frankrig, hvor man normalt fremhæver regionen - og derfor er flaskerne høje og slanke som de tyske. Men lad dig ikke narre: de fleste vine fra Alsace er knastørre, i modsætning til hvad mange tror. Det er netop blandingen af tysk form og fransk finesse, der giver Alsace-vinene deres helt egen personlighed.

De 51 grand cru-marker

Alsaces vine sælges under betegnelsen AOC Alsace, men de bedste marker har deres egen status som grand cru - i alt 51 navngivne vinmarker, der repræsenterer regionens fineste terroir. Her må som hovedregel kun de fire ædle druer bruges, og vinene har mere koncentration og lagringspotentiale. Vil du have sød vin fra Alsace, skal du kigge efter betegnelserne Vendanges Tardives (sen høst) eller Sélection de Grains Nobles - de sjældne, meget søde dessertvine.

Rødvin, rosé og crémant fra Alsace

Alsace er ikke kun hvidvin. Pinot Noir er regionens eneste tilladte røde drue og laver en let, elegant rødvin med røde bær og fin syre - og med det varmere klima er kvaliteten steget mærkbart de senere år. Den bruges også til en tør, frisk rosé. Endnu vigtigere er Crémant d'Alsace: regionen er Frankrigs største producent af crémant uden for Champagne, og den mousserende vin laves efter samme metode som champagne til en langt lavere pris. Se den under crémant og øvrige bobler.

Køb vin fra Alsace online

Herunder finder du et bredt udvalg af vin fra Alsace fra flere danske vinhandlere - fra aromatiske hvidvine og grand cru til let Pinot Noir og crémant. Filtrér efter drue, farve og prisklasse, og hold øje med aktuelle tilbud. Leder du efter regionens flagskib, så gå til hvidvin fra Alsace. Priserne opdateres dagligt.